FAKTA GRUP – Buah lontar, yang juga dikenal dengan nama lontar atau kolang-kaling (pada fase buah muda), adalah buah dari pohon lontar (Borassus flabellifer). Buah ini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain:
- Menjaga Kesehatan Pencernaan: Buah lontar kaya akan serat yang dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit. Konsumsi serat yang cukup juga mendukung kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.
- Menurunkan Risiko Penyakit Jantung: Lontar mengandung kalium yang membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Dengan demikian, konsumsi buah lontar dapat mendukung kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
- Menjaga Kesehatan Kulit: Kandungan antioksidan dalam buah lontar, seperti vitamin C, dapat membantu melawan radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan kerusakan kulit. Buah lontar juga memiliki efek hidrasi, yang bermanfaat untuk menjaga kelembapan kulit.
- Sumber Energi yang Baik: Buah lontar mengandung gula alami seperti glukosa dan fruktosa yang dapat memberikan energi cepat. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk memulihkan energi setelah beraktivitas atau berolahraga.
- Menstabilkan Gula Darah: Meskipun mengandung gula alami, buah lontar memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti ia tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat. Hal ini menjadikannya pilihan yang lebih aman bagi penderita diabetes.
- Meningkatkan Imun Tubuh: Vitamin C yang terdapat dalam buah lontar dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, yang berguna untuk melawan infeksi dan penyakit.
- Membantu Menurunkan Berat Badan: Buah lontar mengandung sedikit kalori, tetapi kaya akan serat dan air, yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama. Ini bisa membantu dalam upaya menurunkan berat badan dengan mengurangi rasa lapar.
- Sumber Mineral yang Baik: Selain kalium, buah lontar juga mengandung mineral lain seperti magnesium, kalsium, dan fosfor yang mendukung berbagai fungsi tubuh, seperti kesehatan tulang dan otot.
Dengan berbagai manfaat ini, buah lontar adalah pilihan sehat yang bisa dimasukkan dalam diet sehari-hari.
